中武ファームは三代続く柚子農家です
九州山地の真ん中、西米良村で柚子栽培が始まったのは今から約50年ほど前ー。 その昔、林業と炭で生活していた頃、次の産業として選んだのが柚子でした。 将来は息子に帰ってきて一緒に柚子をやってほしい。そんな想いで柚子の木と向き合っています。
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天空の柚子胡椒「青と青」
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