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〈ワケアリ〉天空の黄柚子 3kg

3,200円

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傷の多いワケあり黄柚子です。 大きい傷は手選別で除いてあります。 傷をよけて使っていただければきれいな柚子と何も変わりません。 中武ファームの柚子は、元々米良の山に自生していた柚子の木を母樹としています。 宮崎県は国内生産量4位とは言え、全量の5%ほどしか生産量がありません。 ですので、米良の柚子はほとんど市場に出回らない希少なものとなります。 天空の柚子とは、そんな米良の柚子の中でも標高の高い過酷な環境で育った柚子です。 樹上で完熟した天空の黄柚子 肌が柔らかく華やかな香りが楽しめます。 皮、果汁、種まで捨てるところがありません。 3kg(約22個~25個入り) ※肌が柔らかく傷みやすいので多めに入れています。 ※実の大きさにより、個数が変わることがあります。

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