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天空の柚子胡椒「青と黄」

910円

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木に成らせたまま完熟した天空の黄柚子を贅沢に使っています。青唐辛子も同じく西米良村産のものだけで作りました。 「青と青」の爽やかな香りとは違った、黄柚子の華やかでフルーティな香りが食事を引き立ててくれます。お吸い物に入れると一気に料亭の味に。 ご飯とも相性が良いので、焼いたモチに乗せてもばっちりです。基本的に柚子の香りづけをする料理には合います。 パスタ、カルパッチョ、湯豆腐、アツアツのグラタンにも最高です。 原材料:黄柚子・青唐辛子・塩 内容量:35g 賞味期限:2022年12月 ※冷凍便で発送いたします。 ※到着後も冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 鮮度と風味、色を保つため冷凍保存をお勧めしています。 ※代引きを選択された場合はゆうパック(冷蔵便)での発送となります。 ○満天☆青空レストランで紹介していただきました。 http://www.ntv.co.jp/aozora/location/2017/09/-421.html ○NHK「うまいッ!」で紹介していただきました。https://www.nhk.jp/p/umai/ts/P7R4N8K39M/episode/te/21Z1G7PV4Y/

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