九州山地のほぼ中央に位置する、宮崎県西米良村産の天空の青柚子です。 黄色く色づく前の期間限定の青柚子を、採れたてのままお届けします。 標高400メートルの山の上で育った天空の青柚子は、ぎゅっと濃縮されたような濃い香りが特徴です。 様々な料理の薬味としても重宝されますし、何より青柚子胡椒の原料としても最適です。 天空で育った青柚子の香りをぜひお楽しみください！ ※収穫が本格的になる9月初旬頃から発送予定です。 ※青柚子の生育状況により発送が前後する可能性があります。 （お急ぎの方や、期日指定をご希望の方は備考欄でお知らせください。） ※荒選別をして、傷の多いものだけ外しています。 ※約20個入りです（時期によって個数が異なります）